Efsaneye göre; kente ilk olarak Herkül’ün geldiği ve kaybolan arkadaşı Syrus’un adını verdiği söylenir… Biz de “ Syrus kaybolmamış, lezzetli zeytin ve zeytinyağının tadına hayran kalarak, bölgeye yerleşmiştir “ diyenlerdeniz. Öyle ki; zeytinlerimiz Herkül kadar güçlü ve sağlam, Syrus gibi gizemlidir…
 
Ve 1877 Osmanlı-Rus Harbi’nden günümüze 5 kuşaklık yeni dönem serüveninde, yaklaşık 150 yıldır zeytin ve zeytinyağı konusunda üreticiyiz…
 
Uluslararası Zeytin Zeytinyağı Konseyi ve bilimsel literatüre göre ‘sofralık zeytinde 1 Numara’ olarak kabul edilen Gemlik Zeytini bizim için korunması gereken en önemli değerdir. ARAS Ailesi olarak Umurbey ve Adliye meralarında, yörenin en kaliteli zeytin ağaçlarına sahibiz. Sülale boyu/imece usulü, bin bir emekle, el ile, tek tek sepetlere toplanarak yapılan zeytin hasadı, yörenin en kaliteli suyu kabul edilen Karapınar Suyu ile özel havuzlarımızda olgunlaşmaya alınır…
 
EKSTRA SAĞLIK… ‘Ölmez Ağaç’ olarak tanımlanan Zeytin Ağacı, 40 bin yıllık bir geçmişi temsil ediyor aslında. Bu sihirli meyvenin suyu da ‘yaşayan yağ’ kabul edilip tarihler boyu, ZEYTİNYAĞI olarak sofralarımızda yer aldı. Soğuk sıkım olarak elde edilen Golivas Sızma Zeytinyağı, bağımlılık yaratacak, mükemmel bir aromaya sahiptir…
 
YÖRESEL ÜRÜNLER… Türkiye de ilk ve tek, el kesimi Zeytinli Erişte… Ailece yaptığımız her aşaması doğal, anne sütüyle eş değer Köy Tarhanası…  Dünyanın kabul ettiği kalitesiyle Çankırı Şeffaf Kristal 84  Granül Kaya Tuzu…  Genetiği bozulmamış Osmanlı’dan kalma Seben Iza Bulguru…  Ve meşe fıçılarda 1,5 yılda olgunlaşan Alıç Sirkesi, yöresel ve doğal ürünlerimiz değişmeyen damak tadınız olabilir…